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割烹 三井

割烹 三井

山梨生まれの高級ブランド魚「富士の介」が楽しめる割烹

地元食材を中心に毎日鮮度の良い食材を仕入れ、四季折々の料理を提供する割烹料理店。夜はコース料理が基本で、全国の特選地酒とのマリアージュを楽しめ、ランチタイムはリーズナブルな定食等も。感染対策にも配慮したテーブル席をはじめ、大小の完全個室も完備しているので、安心して食事を楽しめます。

割烹 三井
  • 「富士の介」とは
    味の良いキングサーモンと、育てやすいニジマスを交配し、山梨の清らかな水で育てた養殖魚。油は少なくさっぱりとしていながら、しっかりとした旨味があり、ワインとの相性も抜群です。山梨県で開発され、ブランド魚として売り出し中です。
  • 「富士の介」を楽しめるコース料理
    5,500円~

Information

住所 山梨県甲府市寿町2-11  Google map
電話番号 055-222-4370
営業時間 11:30~14:00
17:30~22:00
定休日 不定休
駐車場 16台
URL https://www.mitsui-kofu.com

※新型コロナウイルスの影響により、各店舗・施設の営業時間や定休日が変更となる場合があります。お出かけの際は事前にご確認ください。